山西省十三屆人大常委會第二十二次會議新聞發(fā)布會�！�楊杰英 攝

　　中新網(wǎng)太原1月15日電 (記者 楊杰英)山西立法制止餐飲浪費，守護“舌尖文明”。山西省十三屆人大常委會第二十二次會議15日表決通過《山西省預防和制止餐飲浪費規(guī)定》，為反浪費提供法治保障。

　　山西省人大常委會科教文衛(wèi)工委副主任張漢琦介紹，立法中，堅持法治法德相結(jié)合，強化宣傳教育引導。突出解決全省餐飲浪費的重點難點問題，努力提出具有山西特色的立法對策。按照“精細化”要求，能明確盡量明確，能具體盡量具體，切實增強可操作性。

　　《山西省預防和制止餐飲浪費規(guī)定》不分章節(jié)，共二十六條，規(guī)定了政府及相關部門的監(jiān)管職責，明確了預防制止餐飲浪費的長效機制，并將宣傳教育引導貫穿全過程。

　　法規(guī)中第十條、第二十四條、第二十五條中，專門針對餐飲服務經(jīng)營者應當履行的義務和相關法律責任作了明確規(guī)定，細化餐飲服務經(jīng)營者在預防和制止餐飲浪費上的義務，突出規(guī)定的可操作性。同時，要求餐飲服務經(jīng)營者不得誤導、誘導和強制消費者過量消費，突出規(guī)定的針對性。

　　其中，第十條規(guī)定，提供符合節(jié)約要求的標準化菜品，在菜單上標注餐品份量、建議消費人數(shù)等信息，提供小份餐飲食品，合理配置不同規(guī)格盛具，推行適合不同群體的套餐。

　　第二十五條規(guī)定，餐飲服務經(jīng)營者違反本規(guī)定，設置最低消費額或者以包間費等方式變相設置最低消費額的，由縣級以上人民政府市場監(jiān)督管理部門或者商務主管部門責令限期改正，給予警告；逾期拒不改正的，處以二千元以上一萬元以下罰款。

　　本規(guī)定自2021年3月1日起施行。(完)